Главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников рассказал о пользе и вреде тыквы. Об этом сообщили в РИА Новости.
По словам специалиста, тыква имеет довольно низкую калорийность, но высокий гликемический индекс. В связи с этим употреблять ее нужно умеренно.
«Взрослым можно съедать в день 200-300 граммов, детям — 100 граммов», — отметил специалист.
Людям сахарным диабетом, хроническим гастритом и пониженной кислотностью нужно быть особенно осторожными при употреблении тыквы.
«Из-за способности овоща стимулировать моторику желудка, исключать тыкву из рациона нужно при обострениях заболеваний ЖКТ, панкреатита или желчекаменной болезни, а также при индивидуальной непереносимости продукта», — рассказал врач.
При этом отмечается, что тыква содержит в пять раз больше каротина, чем морковь, а также оснащена множеством витаминов и микроэлементов. Например, калий, магний, кальций, железо, фосфор, и цинк. Овощ также служит источником клетчатки, природных антиоксидантов и растительного белка.
«Тыква обладает мочегонным действием, улучшает пищеварение, обмен веществ, благотворно влияет на зрение и иммунную систему, на работу сердца и печени, а благодаря входящим в ее состав фитостеролам способствует выведению «плохого холестерина». Из-за множества полезных свойств тыквы ее включают в лечебные диеты при различных заболеваниях», — рассказал Андрей Тяжельников.
Он также добавил, что овощ лучше не употреблять в сыром виде, так он хуже переваривается и может вызывать вздутие живота.
Ранее ТОП Тверь рассказал, что доктор Мясников назвал продукт, помогающий бороться с раком.
Подпишись на Telegram-канал «ТОП Тверь»: мы публикуем актуальные новости в коротком формате.
