Разрезанные арбузы покупать опасно, потому что они могут быть заражены патогенными микроорганизмами, попавшими с ножа продавца или с пылью.
Об этом предупредили в Роскачестве.
“Настоящая причина подавляющего большинства летних кишечных инфекций – не химикаты, а банальная плохая гигиена. Перед тем как резать плод, его необходимо тщательно вымыть под горячей водой с мылом, чтобы смыть с корки уличную пыль и бактерии. По этой же причине категорически запрещено покупать разрезанные арбузы или просить продавца вырезать кусочек “на пробу“, – рассказали в ведомстве, сообщение которого приводит ТАСС.
Также в ведомстве отметили, что истории о “накачивании” арбузов химией являются мифом: из-за прокола арбузы начинают гнить, что абсолютно невыгодно продавцам.
Нитраты, которыми тоже часто пугают – это обычные минеральные удобрения, и при соблюдении агротехнологии они не страшны.
Ранее россиянам рассказали, как выбрать вкусное и безопасное мороженое.
Подписывайтесь на канал ТОП Тверь в мессенджере MAX и читайте нас даже во время ограничений мобильного интернета.
