Продолжается Масленица, и блины с каждым днем всё вкуснее. А в животе всё веселее. Но вот последствия этого праздника живота могут быть совсем невеселые. Рассказываем, как их избежать.
1. Нельзя есть блины всухомятку и на пустой желудок. Перед тем, как приступить к горочке румяных горячих блинчиков, нужно выпить стакан воды. И все – никакого переедания.
2. Избегайте сложных сочетаний. Сначала блины с мясом, грибами, ливером, потом со сгущенкой, сметаной, вареньем, маслом, медом… Тут любой желудок взвоет от сложности задачи всё это переварить. А решение простое: на завтрак блинчики с джемом или сметаной, а на ранний ужин – с мясом.
3. Еще одна ошибка – отсутствие овощей на тарелке. А правильно – это 100 граммов блинов плюс 100 граммов овощей. Любых – вареных, тушеных или свежих. Кстати, их можно прямо в начинку. Блины с капустой такие же вкусные, как и пирожки.
4. Не ешьте руками. Так, конечно, вкуснее, никто не спорит. Но статистика говорит о том, что человек с ножом и вилкой ест на 20% медленнее, а наедается в 1,5 раза быстрее. Делайте вывод.
5. Отсутствие разнообразия тоже вызывает чувство перенасыщения. Подойдите к блинному вопросу креативно – пробуйте новые блюда. Из блинов можно сделать хот-доги, корзиночки, пироги, рулеты и так далее. Рецептов в интернете на несколько жизней хватит.
Ранее ТОП Тверь поделился секретами приготовления идеальных блинов.
Подпишись на Telegram-канал «ТОП Тверь»: мы публикуем актуальные новости в коротком формате.
