В ВК-Сообществе «Конаково News» житель поделился видео, как он собирает березовый сок.
Он начинает выделяться из березы, когда та просыпается после зимнего сна. Это время приходится на конец марта-начало апреля и продолжается до распускания почек, в мае. Обычно можно собрать около 2 литров в сутки, но бывает получается и больше.
Самое главное- не забыть залечить дерево после сбора сока, чтобы в него не пролезли вредители. Это не сложно, нужно забить в отверстие деревянную пробку.
Березовый сок богат витаминами и помогает укрепить иммунитет.
Видео: В ВК-Сообщество «Конаково News»
Ранее ТОП Тверь рассказал, что в Тверскую область возвращаются шмели.
Подпишись на Telegram-канал «ТОП Тверь»: мы публикуем актуальные новости в коротком формате.