В июне 2020 года специалисты ветеринарного надзора взяли пробы молочной продукции в торговых точках Твери, Осташкова и Вышнего Волочка.
Нормам не соответствовали продукты производства ООО ПК «Айсберг-люкс» и ООО «Магнолия»:
— в пробе молока питьевого ультрапастеризованного «Фрау Му» (м.д.ж. 3,2% SIG 950 мл) эксперты обнаружили растительные жиры и масла на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин);
— в пробах масла сладко-сливочного несоленого “Крестьянское” (м.д.ж. 72,5% фольга) и масла сладко-сливочного несоленого “Традиционное” (м.д.ж. 82,5% фольга) выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.
Управление Россельхознадзора по Тверской области принимает меры по недопущению оборота некачественной продукции в регионе.
Ранее ТОП Тверь писал о фальсификате сливочного масла в Осташкове и Твери.
