Это будет совсем другое пиво: Росстандарт изменил требования к пенным напиткам

12:30

01 июля 2026

84

пенных
Фото: Леонид Смирнов/РИА Верхневолжье

В России будет совсем другое пиво: с 1 июля Росстандарт изменил требования к пенным напиткам. Об этом сообщает ТАСС.

С 1 июля в стране начал действовать новый ГОСТ на пенные напитки, который снижает требования к высоте пены и ее стойкости. Теперь высота пены должна составлять не меньше 15 миллиметров, а ее стойкость – 1 минута. До 1 июля было 30 миллиметров и 3 минуты соответственно.

Новый стандарт для пенных напитков устанавливает допустимые отклонения от объемной доли этилового спирта для пивных напитков (за исключением безалкогольных), которые теперь составляют +/-0,5%.

Но это еще не все нововведения. ГОСТ также регулирует содержание пива в пивном напитке – его должно быть не меньше 40%.

Допускается использование различных добавок из фруктов, овощей, трав, пряностей и ароматических веществ, которые были запрещены при производстве пива. К примеру, теперь можно использовать больше сахаросодержащих продуктов, чем это допускается в пиве, где ограничение составляет максимум 2%.

Ранее врач рассказал, какие напитки помогают избежать деменции.

Подпишись на Telegram-канал «ТОП Тверь»: мы публикуем актуальные новости в коротком формате.

Материалы по теме

Из этой же рубрики

!