Аналитики подсчитали, во сколько обойдутся россиянам блины на Масленичной неделе. В 2026 году средняя стоимость набора продуктов для четырёх порций по классическому рецепту достигла 149 рублей. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на данные исследователей.
По сравнению с прошлым годом «индекс блина» вырос на 4–6% в зависимости от региона и методики подсчёта. Заметнее всего подорожало молоко — сразу на 8%. Пшеничная мука прибавила в цене 3%. При этом яйца, напротив, стали дешевле на 6%.
При заказе продуктов через интернет набор для блинов обойдётся значительно дороже — в среднем 260 рублей, что на 9% выше прошлогоднего уровня. Эксперты объясняют это тем, что в онлайне потребители чаще покупают товары в более объёмных упаковках.
По мнению экспертов, главной причиной, по которой подорожали блины, стал крупный рост стоимости муки. Аналитики связывают это с удорожанием зерна, энергоносителей и логистики в условиях давления на аграрный сектор.
Напомним, ранее мы сообщали о “Широкой масленице”, которая пройдёт под Тверью.
Подпишись на Telegram-канал «ТОП Тверь»: мы публикуем актуальные новости в коротком формате.
