Лисички — необыкновенно вкусный гриб. Каждый, кто хоть раз пробовал этот деликатес, совершенно точно снова пойдёт в лес на поиски этих ярко-огненных красавчиков. О том, как не собрать ложные лисички во время «тихой охоты», сообщили РИА Новости со ссылкой на пресс-службу комитета лесного хозяйства Московской области.
Первое, на что следует обратить внимание — это окраска гриба. У обыкновенной съедобной лисички она однотонная светло-желтая или светло-оранжевая, а вот у её двойников — более яркая и светлая и разных оттенков: медно-красная, ярко-оранжевая, желтовато-белая, охристо-бежевая, красно-коричневая.
Опасных грибов, маскирующихся под лисичек, известно два: говорушка оранжевая и омфалот маслиновый.
Эксперты отмечают, что у ложной лисички на шляпке можно увидеть градиент от середины к краю, а также пятна разной формы.
Запомните, у истинной лисички края всегда рваные, а у двойников круглые и ровные. Настоящая лисичка составляет одно целое с ножкой и шляпкой, а её опасные двойники ножку имеют обособленную от верхней части гриба.
Кто хоть раз видел лисички в лесу, точно знает, они всего растут группами. А вот ложные — вполне могут и поодиночке, это вас должно насторожить. Лисичка ещё прекрасна тем, что не может быть червивой, в отличие от её копий.
Зная все эти отличительные особенности этого вкусного и ароматного гриба, на его двойников вы точно не нарвётесь.
Читайте материал по теме от ТОП Тверь:
Дело в шляпе: грибникам Тверской области рассказали о новых правилах
