Врач-диетолог Андрей Бобровский рассказал радио Sputnik, какие кисломолочные продукты несут вред организму.
Йогурты, кефир и творог – важные источники пробиотиков, антиоксидантов, витаминов и минералов. Благодаря высокому содержанию кальция они особенно полезны детям и пожилым людям. Однако если в составе продукта есть сахар, красители или консерванты, его можно считать вредным для здоровья.
«Вред сахара перевешивает значительную часть пользы: он делает кисломолочные продукты более высококалорийными и представляет опасность для людей, которые страдают сахарным диабетом. Также сахар способствует развитию кариеса и других заболеваний зубов», – предупредил врач.
Качественные кисломолочные продукты следует употреблять детям и пенсионерам как минимум три раза в неделю.
«Нельзя однозначно утверждать, что кисломолочные продукты должны быть в ежедневном рационе, но хотя бы три-четыре дня в неделю их нужно употреблять тем людям, которые находятся в группе риска по недостаточному количеству кальция, это в первую очередь пожилые люди и дети. Сколько нужно употреблять? Это зависит от возраста, от роста, от массы тела и вообще от образа жизни. В среднем – две-три порции йогурта, то есть 150-200 граммов в день. Кефира можно пить от 100 граммов до 500 граммов в день», – заключил Андрей Бобровский.
Ранее врач-оториноларинголог рассказала об опасности носовых кровотечений.
Подпишись на Telegram-канал «ТОП Тверь»: мы публикуем актуальные новости в коротком формате.
