Некоторые продукты, которыми люди, сидящие на диете, утоляют голод, мешают им скинуть лишний вес. Несмотря на то, что они полезны для здоровья, их нужно ограничить. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог, нутрициолог Дарья Губарева.
Продукты, от которых быстро набираешь вес, можно условно разделить на две категории.
Первая – это продукты, которые входят в здоровый рацион, но имеют высокую энергетическую плотность. Это орехи и семечки, а также растительные масла – подсолнечное, оливковое, кукурузное, тыквенное и другие, а также авокадо.
Чтобы не набрать лишний вес, врач рекомендовала употреблять не больше 3 порций (трех столовых ложек) растительных масел и одной половины небольшого авокадо) в день. А орехов и семечек – не больше одной горсти.
Вторая категория – это продукты высокой степени обработки, которые обычно содержат большое количество соли, сахара и насыщенных жиров. Это сладкие напитки, конфеты и шоколад, мед, сиропы, пироги и пирожки, торты, пирожные, печенье, чипсы, мороженое, фаст-фуд (бургеры, картофель фри, пицца, наггетсы и т.д.), а также колбасы, ветчина и бекон.
Продукты из второй категории, по словам врача, нужно употреблять как можно реже и в небольших количествах. И при этом оценивать свой рацион как единое целое.
«То есть, если вы планируете съесть десерт, то сделайте основное блюдо более легким, например, замените гарнир на овощной салат», – посоветовала Дарья Губарева.
Еще один важны пункт – приготовление пищи. Предпочтение стоит отдать четырем способам – варке, тушению, запеканию или приготовлению на пару.
Ранее ТОП Тверь публиковал топ рекордсменов-долгожителей и рассказывал, в чем секрет такого невероятного долголетия.
Подпишись на Telegram-канал «ТОП Тверь»: мы публикуем актуальные новости в коротком формате.
