В «Зеленом доме» Ботанического сада Тверского госуниверситета прошла утренняя дегустация розово-гламурного Банана бархатного. Его плоды наконец-то созрели и призывно раскрылись.
Директор сада Юрий Наумцев приготовил потрясающий десерт с бананом, джемом из апельсина, черным кофе с перцем и корицей. И сделана эта вкуснятина на основе рецепта одного из самых известных натуралистов всех времен — Чарльза Дарвина.
Очень вкусно, но есть мякоть такого банана нужно осторожно — в ней полно крупных и твердых семян. Их, кстати, планируют посеять. Возможно, скоро гостям сада предложат маленькие сеянцы Банана бархатного.