В «Зеленом доме» Ботанического сада Тверского госуниверситета цветет волшебное растение — Камелия горная (Camellia sasanqua ‘Yuletide’). Название этого сорта переводится на русский язык как «Святки». Именно сейчас, после праздника Рождества Христова, празднуются эти 12 дней.
Камелия горная — цветок восточный. Встречается он в тропиках и субтропиках Восточной и Юго-Восточной Азии. Также растение называют Камелией эвгенольной, ведь его применяют в Азии как пряность и для получения эвгенола.
«В листьях накапливается до 1 % эфирного масла, основным компонентом которого является эвгенол (до 95 %). Эфирное масло по качеству не уступает гвоздичному. В пищевой промышленности эвгенол применяется при изготовлении консервов и в качестве ароматической пряности, являясь сырьем для получения ванилина».
Напомним, в «Зеленом доме» продолжается выставка экзотических растений.
