В Управлении Роспотребнадзора по Тверской области рассказали, как заранее спланировать новогоднее застолье и какие продукты купить.
Перед походом в магазин составьте список блюд на праздничном столе и ингредиентов, нужных для их приготовления. Так вы сможете понять, что именно и в каком количестве нужно купить.
Из получившегося списка вычеркните всё то, что имеет самый короткий срок годности: молоко и кисломолочные продукты, хлеб, свежие овощи и фрукты, свежее мясо и рыбу. Какие же продукты к Новому Году можно приобрести уже сейчас? В ведомстве советуют заранее купить:
- консервированные овощи (зелёный горошек, кукуруза, оливки, маслины, разносолы);
- напитки (алкоголь, сок, морс, компот, вода);
- деликатесы (сырокопчёная колбаса, рыба, икра);
- яйца;
- шоколадные конфеты;
- замороженное мясо и рыбу.
Также в Роспотребнадзоре посоветовали пополнить запасы растительного масла, соусов, муки, соли, сахара, круп и специй.
За несколько дней до праздника купите овощи для приготовления гарниров (картофель, морковь, капусту, репчатый лук). Также можно будет приобрести сыр, ветчину и варёную колбасу в промышленной упаковке. Если требуется нарезка этих продуктов продавцом, отложите покупку на последний день. Лиственные овощи, помидоры, огурцы и фрукты можно приобрести накануне.
Читайте также на «ТОП Тверь»:
Россиянам рассказали о тайных свойствах холодца.
Подпишись на Telegram-канал «ТОП Тверь»: мы публикуем актуальные новости в коротком формате.
