Причина, по словам кондитеров, в высоких ценах на сырьё.
В Тверской области, как и по всей стране, могут вырасти цены на кондитерские изделия. Больше всего, как сообщают источники РБК, подорожают конфеты и вафли.
Производители могут увеличить стоимость товаров из-за подорожавшего сырья. За последние полгода основные ингредиенты сладостей прибавили в цене 25-120%. Речь идёт о муке, масле, яйцах, сахаре. Впрочем, не все разделяют такой негативный прогноз. Например, в Минсельхозе России считают, что оснований для роста цен нет.
В январе ТОП Тверь писал о самых подорожавших продуктах для жителей Тверской области по итогам 2020 года. Сахар как лидер рейтинга вырос в цене почти на 65%. За ним шло подсолнечное масло — около 26%.
0
