Как выбрать суши и не отравиться: топ советов жителям Твери
  • Житель Тверской области «уехал» на велосипеде «Стелс» в колонию строгого режима
  • Все, что жители Твери хотели знать про Крещение Господне: блиц на тему
  • Предприятие, засорившее дорогу в Тверской области, заплатит крупный штраф
  • Хомут спас жителей Твери от ледяного фонтана на проезжей части
  • Жителя Тверской области будут судить за умершего в подъезде приятеля
  • Тверь решила превратиться в город снеговиков
  • В Тверской области собачья свора не дает людям выйти из магазина
  • Крещенские купания 2021 в Твери: всё, что нужно знать желающим окунуться
  • В Музее Победы передадут останки красноармейца, обнаруженного в Тверской области
  • Топ советов тверичанам, как искупаться на Крещение и не замёрзнуть

Как выбрать суши и не отравиться: топ советов жителям Твери

11:46

31 декабря 2020

1546

Как выбрать суши и не отравиться: топ советов жителям Твери
Фото: pravilniesushi.ru

Популярное блюдо азиатской кухни сейчас можно заказать, кажется, в каждом российском городе. Тверь и Верхневолжье здесь не исключение. Но как выбрать качественные суши и роллы, чтобы потом не провести уикенд в больнице — рассказываем в новом топе от ТОП Тверь.

Для начала предлагаем краткий ликбез. Суши — это рисовая основа, на которую положена начинка, а роллы — это нарезанный рулет, состоящий из нескольких компонентов.

Как выбрать суши и не отравиться: топ советов жителям Твери
Это суши
Фото: pravilniesushi.ru

То есть суши, если ещё проще, — это комочек риса, а сверху могут лежать тунец, лосось и так далее, а роллы — это суши из риса, завернутые в морские водоросли.

Как выбрать суши и не отравиться: топ советов жителям Твери
А это роллы Фото: nutritiouslife.com

Вроде разобрались. Но что бы вы не выбрали — суши или роллы, — ваш организм в любом случае получит много микроэлементов и витаминов. Кальций, магний, калий, фосфор, йод, витамины группы А, В, К,С — это не полный список того, чем богаты суши и роллы. А ещё они малокалорийны!

Например, в 100 граммах ролла «Калифорния» содержится всего 100 килокалорий. Это было бы хорошим аргументом в пользу азиатской кухни, если бы не множество более калорийных вариантов.

Опасность

Но есть и риски, с которыми может столкнуться каждый любитель заказать домой суши и роллы для себя и второй половинки. Роспотребнадзор предупреждает:

  • если приготовить эти азиатские блюда неправильно (или использовать просроченные продукты), то можно отравиться и «заработать» гельминтов — червей-паразитов;
  • из-за большого количества соли в составе соевого соуса и рыбопродуктов у человека может развиться гипертония и заболевания почек и суставов;
  • высокая концентрация йода может вызвать сбой в работе щитовидной железы и изменению уровня гормонального фона;
  • Рыба и морепродукты имеют свойство накапливать в себе токсины.

И это не всё, к сожалению. Если у вас сахарный диабет, гастрит, холецистит, панкреатит и патологии органов желудочно-кишечного тракта, то лучше есть суши поменьше.

Хранение

Роллы и суши, купленные в магазине или приготовленные самостоятельно, должны храниться в холодильнике не более суток. Если вы не вскрывали упаковку, то смотрите на срок годности. Сама упаковка должна быть герметичной, не вздутой, без следов подтеков.

Как выбрать суши и не отравиться: топ советов жителям Твери
Фото: static.tildacdn.com

Заказ через интернет

Здесь всё банально: заказывайте суши и роллы стоит только в проверенных местах — там, где вы уже ели до этого. И очень важный момент: прежде чем сделать заказ, позвоните по телефону ресторана, а не по указанному на сайте. Уточните, доставляют ли они еду на дом. Часто под видом реально существующего ресторана в интернете могут быть так называемые сайты-клоны.

Вот такие простые правила по выбору суши и роллов, которые обеспечат вам приятную атмосферу дома, а не в больнице с отравлением. 

0

Из этой же рубрики

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: