Как сообщают «Известия», ингредиенты для оливье в этом году подорожали на 4,6%.
Как сообщили в Росстате, в этом году порция на семью из 4-х человек обойдется в 340 рублей. За 12 порций салата придется заплатить больше 1000 рублей. Напомним, что год назад она стоила 325 рублей.
Росстат для расчета индекса оливье традиционно предлагает следующий рецепт салата: морковь (200 г), горошек (380 г), консервированные огурцы (500 г), куриные яйца (4 шт.), майонез (200 г), вареная колбаса (300 г) и репчатый лук (100 г). В этом году подорожали вареная колбаса, огурцы и горошек (на 6%), лук (на 10%), майонез (на 5%) и куриные яйца (на 1%).
Подробнее читайте в эксклюзивном материале «Известий»:
Год познается в еде: тазик оливье обойдется россиянам в 1 тыс. рублей
